Valéncia – tommr.net

Valéncia ist die drittgrößte Stadt Spaniens. Genau wie im Fußball sind die ersten beiden Plätze an Madrid und Barcelona vergeben. Genau wie sich Madrid und Barcelona um ihre Rolle und Bedeutung in Spanien streiten, so gibt es hinter diesen beiden Metropolen einen Wettkampf, wer im Schatten der zwei großen Städte das meiste Licht bekommt. Rein klimatisch hat da Valencia, an der Ostküste der Halbinsel gelegen, sicherlich große Vorteile, denn das Wetter an der spanischen Levante ist das ganze Jahr hinweg sehr angenehm. Doch auch sonst versucht man sich in Valencia stets mit den Größten zu messen und von Zeit zu Zeit schwingt dann dabei auch immer etwas Größenwahnsinn mit, wenn man die teure Formel 1 in die Stadt holt, dann aber das fehlende Geld lieber bei Schulen und Krankenhäusern einspart. Die Stadt macht das durchaus faszinierend. Sie ließ sich auf der einen Seite ein vollkommen neues zweites Stadtzentrum errichten, die Stadt der Wissenschaft und Künste, deren Popularität bei Einheimischen, als vorsichtig formuliert, umstritten gilt, schaffte es aber auch Innenstadtviertel wie Carmen vor dem drohenden Verfall zu retten, nur um in Strandnähe alte Jugendstilarchitektur zugunsten von Hochhäusern opfern zu wollen. Besonders die regierenden Damen und Herren scheinen dauernd auf der Suche nach einem neuen Highlight für die Stadt zu sein, das Valencia in die Zukunft führen soll, vergessen dabei aber die überragende Vergangenheit die diese Stadt hatte, als ein mächtiges Zentrum des Mittelmeers in der frühen Neuzeit.

Valencia genießt in Spanien den nicht nur positiv konnotierten Ruf der Partyhochburg. Noch immer sind die Diskotheken der Stadt und des Umlandes berühmt, auch wenn die ausufernde und drogendurchtränkte Zeit der „Ruta de Bacalao“, als man von Freitag bis Sonntag durchtanzte wohl eher vergangen sind. Ein Highlight der Feste in ganz Spanien ist jedoch Fallas, Mitte März. Bei diesem Fest scheint die ganze Stadt auf den Beinen zu sein und die Dimensionen dieses Festes sind kaum zu überschauen.

Auch beim Essen bietet die größte Stadt der Levante viel, besonders natürlich die Paella, deren Zubereitung hier zelebriert wird, weshalb auch kein Einheimischer je eine gute Paella außerhalb der Region finden wird. Insgesamt bestimmen Gerichte mit Reis oder Nudeln (beides wird nur Mittags gegessen, essen sie es zum Abendbrot sind sie als Tourist ertappt!) die Speisekarte sowie Tapas mit Fisch und Meeresfrüchten.

Valencia bietet wirklich eine Menge an, manches verstört, anderes ist wundervoll, einiges ist abenteuerlich, anders köstlich. Auf den folgenden Seiten soll davon die Rede sein.